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盛弘 特注出刃包丁(未使用に近い)の詳細情報
盛弘の特注出刃包丁の出品になります。現在の盛弘は5年から8年ほどまたないと購入できない包丁です。本品は八女で直接特注をして4年かかって手に入れました。発注時は用途がありましたが、現在は使用する用途がないため手放すことにしました。刃渡は約21.5cm切っ先からマチまで約23cm持ち手が約15cmになります。一年前に購入して一度だけ試し切りしましたが、切れ味はさすがです。他にも、牛刀、ペティー、柳刃を作って頂きましたが、切れ味は抜群です。少しシミが見えます。研磨で消える問題のない程度です。今となれば希少な商品ですので、購入時の価格に少し金額を追加しています。ご検討ください。。【超美品】 INKOR 大フライパン 直径約27cm インコア 蓋つき。柳刃包丁(先丸)1尺•出刃包丁8寸。助松 筋引 和包丁 AUS10鋼 ダマスカス 紫檀白水牛八角柄。調理器具 STAUB Wa-NABE L 20cm。堺真久 鎌形薄刃包丁 刃渡り20cm。イマン ホーロー4点セット。ソーセージスタッファー 業務用。※期間限定価格※家庭用 業務用 電動アイスクラッシュ C-01【新品】。値下げ中【未使用品】圧力鍋 ステンレス 時短料理 4.5L 松居一代プロデュース。磁性鍋 両手鍋 Lサイズ。BONIQ ボニーク boniqpro ボニークプロ 12Lコンテナセット販売
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